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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (France)

Index « Auteurs » - entrée « Alexandre Pons »
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Alexandre Olry < Alexandre Pons < Alexis Grimaldi  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000041 (2014) Panagiotis Stamatopoulos [France] ; Eric Frérot ; Sophie Tempère ; Alexandre Pons ; Philippe DarrietIdentification of a new lactone contributing to overripe orange aroma in Bordeaux dessert wines via perceptual interaction phenomena.

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Adult
1Chromatography, High Pressure Liquid
1Citrus sinensis (chemistry)
1Citrus sinensis (growth & development)
1Female
1Fruit (chemistry)
1Fruit (growth & development)
1Gas Chromatography-Mass Spectrometry
1Humans
1Lactones (chemistry)
1Male
1Odors (analysis)
1Smell
1Wine (analysis)

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   |clé=    Alexandre Pons
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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024